你吃過哪些廣西米粉?
點擊次數: 更新時間:2020-12-16 15:57:58
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特色小吃有米粉、河粉、腸粉,面條、包子等,在廣州廣西兩地為代表的南方,早餐均以此類食品居多。
廣州人特愛吃河粉、腸粉,廣西人更愛吃米粉。也是做米粉的好手,“三大米粉”(桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉)自然不用說,欽州豬腳粉、玉林牛腩粉、賓陽酸粉等也各有特色,值得嘗試。
來廣西不嗦粉怎么行?在廣西還吃到過哪些難忘的米粉呢?
老東江米粉,高峰時段隊伍要排到門外街上。二兩米粉4.5元,一碗粉里有切得薄薄的鹵肉和鍋燒,分量比別家多。
石記米粉,經營了幾十年的老店,尤以馬肉米粉(二兩8元)見長。湯粉的口味也很不錯,湯頭非常鮮美。
崇善米粉,看地址和物價就知道這里主要服務游客,人氣很高,各種米粉套餐22元,但也有4.5元/2兩的本地生意,提供各種炒菜和燒味。
同來館米粉,各種米粉4元起。如果你是選擇恐懼癥患者,也不妨直接付上15元,讓窗口阿姨去自由發揮,免費的小菜非常豐富。
日頭火,已經把分店開遍桂林和陽朔,甚至有學術論文把它評為桂林米粉競爭力前1名。二兩米粉4.5元起,也有各種炒粉。
米粉或米線,是人民喜愛的傳統美食,是市場銷量大的米制品。開米粉美食店、辦米粉食品廠成為眾多人選擇的小本創業項目。米粉米線制作需要一臺多功能米粉機就可,生產的米粉和米線,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,口感爽滑、營養豐富。
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